Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sốt hoisin bạn có thể mua ở siêu thị nhé!
Xào tỏi với 30ml dầu cho thơm. Thêm 120ml sốt hoisin, 30 gram bơ đậu phộng, 240ml nước vào chảo, đảo đều. Sau đó, nấu sôi rồi tắt lửa là được. Cho nước chấm ra chén.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín. Thịt heo cho vào nồi có cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và đường, luộc chín, cắt miếng vừa ăn.
Các loại rửa thật sạch, để ráo. Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.
Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh tráng, cuộn các nguyên liệu lại với nhau.
Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)